Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A szeleteket meghintjük sóval, borssal, majd ráhelyezzük egy sor magozott, lecsepegtetett meggyet, és óvatosan feltekerjük. A töltött roládokat 1-2 szelet sonkába tekerjük, és fogvájóval vagy hústűvel rögzítjük.

Egy tepsibe kevés olajat öntünk, belehelyezzük a roládokat, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.

Tálalhatjuk fűszeres irdalt burgonyával, burgonyapürével vagy rizzsel is.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Huszanke küldte. Köszönjük!