Name: Sonkás-túrós töltött burgonya | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Burgonya; 15 dkg Túró; 10 dkg Sonka; 1 csokor Kapor; 2 evőkanál Olaj; Sajt; Só; Őrölt bors; Ételízesítő

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, megtisztítom, félbevágom, a belsejét kikaparom kiskanállal. Összetöröm, hozzáadom a reszelt sós túrót, az apróra vágott kaprot és a felkockázott, olajon megpirított sonkát. Ízlés szerint fűszerezem, és megtöltöm a burgonyákat. Reszelt sajttal megszórom a tetejét, és előmelegített sütőbe teszem kb. 15 percre.

Megjegyzés

Tejföllel és zöldsalátával kínálom. A receptet Moni küldte. Köszönjük!