Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a vizet egy edénybe öntjük, hozzáadjuk a sót, majd hozzáadjuk a zsírt. Ha elolvadt a zsír és forr a víz, akkor hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg elválik az edény falától. Amíg forró, egyesével beletesszük a tojásokat, és robotgéppel beledolgozzuk.
Kizsírozott tepsibe dió nagyságú gömböket helyezünk el a tésztából egymástól 4 cm távolságra. 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.
A kész fánkokat félbevágjuk, kicsit kikaparjuk a közepét.
A pudingport egy edénybe rakjuk, hozzáadjuk a cukrot, és elkeverjük a tejjel. Folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
A fánkokat megtöltjük a pudinggal, ízlés szerint tejszínhabbal.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.