Elkészítés: A fűszerezett csülköket tepsibe téve, kevés zsiradékkal leöntve, kis vízzel elősütjük. Saját zsírjával locsolgatjuk. Amikor pirulni kezd, kivesszük, feldaraboljuk.
Zsiradékon megdinszteljük a vöröshagymát, meghintjük pirospaprikával, hozzáadjuk a lecsurgatott savanyú káposztát, majd a csülökhöz adjuk, és fedő alatt puhára pároljuk.
Tejfölös habarást készítünk, és behabarjuk. Ízesítjük, összefelforraljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.