Elkészítés

Elkészítés: Keverjük habosra a vajat, sózzuk meg. A hosszában vékonyra szeletelt kenyérről vágjuk le a héját. A megvajazott kenyérre terítsünk egy-egy szelet sonkát. Szórjunk rá apróra vágott petrezselymet, és borsozzuk meg. Helyezzük külön-külön alufóliára a három kenyeret, majd óvatosan tekerjük össze. Zárjuk le szorosan, és tegyük hűtőszekrénybe. A kemény tojást törjük össze villával, sózzuk meg. Keverjük hozzá a majonézt és a csíkokra vágott salátalevelet. A maradék szeleteket kenjük meg a masszával, majd ezeket is csavarjuk fóliába. Egy óra pihentetés után csomagoljuk ki a rudakat. A sonkásat forgassuk apróra vágott petrezselyembe, a tojásost pedig szórjuk meg őrölt paprikával. Szeleteljük ujjnyi vastagra, és váltogatva tegyük a tálra.