Elkészítés: A megtisztított, besózott halat a tejben megpárolom, ha kész, óvatosan, hogy szét ne essen, tálra helyezem.
A vajból és a lisztből világos rántást készítek, felengedem a tejjel, amiben a halat pároltam, és mártás sűrűségűre beforralom.
A tálra helyezett halra öntöm a mártást, rizzsel körítem, citromkarikákkal díszítem.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.