Elkészítés: A vöröshagymát felkockázzuk, mély serpenyőben olívaolajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a halfiléket, az összenyomott fokhagymát, fűszerezzük, fedő alatt puhára pároljuk.
Végül az apróra vágott zöldpetrezselymet is rátesszük, megszórjuk kevés liszttel, felöntjük a tejszínnel, és óvatosan átkeverjük.
Rizzsel tálaljuk, karikára vágott zöldpaprikával, petrezselyemlevélkével díszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.