Elkészítés
Elkészítés: A kiolvasztott halról felittatjuk a vizet, sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon hirtelen megsütjük mindkét oldalát. A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
Kivajazott tepsibe rétegenként először a főtt tésztát, majd a halat tesszük. A halra reszelt sajtot szórunk, a megmaradt tésztával befedjük, majd a tészta tetejére a megmaradt sajtot szórjuk. Megöntözzük olvasztott vajjal.
A tojásokat elkeverjük a tejszínnel és a felaprított petrezselyemmel, és a tetejére öntjük. Előmelegített sütőben készre sütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.