Elkészítés
Elkészítés: A rizst megfőzöm, a krumplit is, héjában. A hagymákat apróra vágom, olajon egy nyél nélküli serpenyőben megdinsztelem, majd hozzáadom a húst, együtt dinsztelem, míg a hús kifehéredik. Beleteszem egy tálba, hozzáadom a rizst, a tojást. Fűszerezem, összekeverem.
A cukkinit hosszában kettévágom, késsel bevagdosom, majd egy kiskanállal kiszedem a belsejét, hogy két csónakot kapjak.
A krumplikat megpucolom, s belekarikázom a serpenyőbe, sózom, borsozom, ráhelyezem a cukkiniket, s az ugyancsak kettévágott paprikát, valamint a cukkini belsejét. A cukkinit és a paprikát megtöltöm, jól felpúpozva, ami nem fér bele, melléteszem. A paradicsomot 4 szeletbe vágom, ráteszem a cukkinikra.
A serpenyőt behelyezem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, légkeverés fokozaton körülbelül 35 percig sütöm. Közben megreszelem a sajtot, s rászórom az ételre. A serpenyőt visszateszem a sütőbe, s grillfokozaton még 7-8 percet sütöm.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.