Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm, kihűtöm, meghámozom. Félbevágom, a sárgákat kiszedem egy tálba. 2 kanál főtt kölessel, 1-2 deka vajjal, 2 kanál joghurttal, kis sóval és friss metélőhagymával összekeverem. A fehérjék mélyedésébe halmozom, reszelt sajttal megszórom.
Így is tálalható, de sütőbe tolhatjuk pár percre, hogy megpiruljon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.