Elkészítés
Elkészítés: A füstölt húsokat nagyon apró kockákra vágjuk, akár darálhatjuk is. Összekeverjük a darált hússal és 2 tojással. Fűszerezzük.
Alufóliát három rétegbe hajtunk, erre helyezzük szorosan egymás mellé a baconszeleteket. Megszórjuk zselatinnal, és rákenjük az 1 tojással és a megmaradt zselatinnal összekevert tormát. A húsos tölteléket egyenletesen elosztjuk rajta, majd ráhelyezzük az egészben maradt kolbászt. Felgöngyöljük, a fóliával szorosan becsomagoljuk.
Közepes hőmérsékleten 40-50 percig sütőben pároljuk. Hűtés után a fóliát eltávolítjuk, szeleteljük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.