Elkészítés
A túrót összekeverjük a tojásokkal, a búzadarával és a sóval (a búzadarának időre van szüksége, hogy jól megszívja magát, ezért mielőtt a gombócokat kifőzzük, legalább 5-6 órával korábban keverjük be az alapanyagokat).
Nedves kézzel ízlés szerinti méretű gombócokat formázunk, majd forró vízben 7-10 perc alatt kifőzzük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd annyi morzsát adunk hozzá, ami jól felszívja azt. Enyhén vagy közepesen megpirítjuk, és a kifőzött, leszűrt gombócokra hintjük. Tejföllel és porcukrot is kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.