Elkészítés: A mazsolát és az aszalt meggyet megmossuk, leöblítjük, és annyi vízben, amennyi ellepi, puhulásig hagyjuk állni, majd leszűrjük és leszárítjuk.
A túrót áttörjük, belekeverjük a tojások sárgáját, a cukrot és a tojásfehérjék porcukorral keményre vert habját, és jól kikeverjük.
A piskótalapot megtöltjük a töltelékkel, megszórjuk a friss gyümölccsel. Feltekerjük, hűtőben legalább 1 órát állni hagyjuk.
Ferdén szeletelve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.