Egy serpenyőbe olajat locsolok, rákarikázom a héjában megfőtt, megpucolt burgonyát, sózok, borsozok minden réteget. A gombáknak eltávolítom a törzsét, ráhelyezem a krumplira.
Mindegyik gombafejbe teszek túrót, fűszerezem, teszek rá tejfölt, megszórom a fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverékkel, és locsolok rá olajat.
A serpenyőt beteszem a 180 fokra előmelegített sütőbe, és légkeverésen 25-30 percig sütöm. Egy kis tálkában a zöldségekre locsolok almaecetet és olívaolajat.
Tálaláskor szedek a tányérra krumplit, gombát, és más zöldségeket.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.