Name: Zabkekszes zserbógolyó meggyel | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg zabkeksz; 20 dkg Dió; 20 dkg Sárgabaracklekvár; 20 szem magozott meggy; 10 dkg étcsokoládé; 5 dkg Vaj; 1 mokkáskanál Étolaj; Kókuszreszelék

Elkészítés

Egy nagy tálban összekeverjük a darált zabkekszet és a darált diót, majd hozzáadjuk a sárgabaracklekvárt és összegyúrjuk. A masszából vizes kézzel kis golyókat formázunk, a közepükbe meggyet teszünk, és mindet egy tálcára rakjuk.
Az étcsokit, a vajat és az olajat vízgőz fölött felolvasztjuk. A csokimázba egyenként belemártjuk a golyókat, majd megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Ha teljesen megdermed a csokimáz, akkor fogyasztható.

Megjegyzés

Zserbó újragondolva!