Elkészítés

Elkészítés: A zöldségeket vékonyan felszelem. Margarinon pirítani kezdem a hagymát és a fokhagymát, kicsit sózom. Hozzákeverem a répát, a zellert, a paradicsomot és a paprikát, felöntöm 2 bögre vízzel, hozzáadom a citromot és a leveskockát. Amikor puhulni kezdenek, hozzáadom a kölest. Puhára főzöm kb. 10 perc alatt. Legvégül ízlés szerint fűszerezem.

Megjegyzés

A receptet Kopu küldte. Köszönjük!