A legfinomabb rakott krumpli háromféle sajttal

Hozzávalók:

2 ek vaj
1 fej vöröshagyma
3 bögre tej
10 dkg liszt
15 dkg sült bacon
20 dkg Frico Mimolette sajt
20 dkg Frico Chevrette kecskesajt
2 ek olaj
50 dkg krumpli
2,5 szelet Frico Gouda sajt
2,5 szelet Frico Mimolette sajt

Elkészítés:

A vajat egy lábasban felforrósítjuk, és megpároljuk rajta az apróra vágott hagymát. A lisztet kikeverjük a tejjel, habarást készítünk belőle. Ha túl sűrű, akkor tejjel hígítjuk. A habarást beleöntjük a lábasba, majd hozzáadjuk a kockára vágott bacont. 20 dkg sajtot felkockázunk ezt is hozzáadjuk a szószhoz, és addig főzzük kevergetve, amíg a sajt elolvad.

A megpucolt és felkarikázott krumplit egy kiolajozott tepsibe rakjuk, ráöntjük a szósz egy részét, majd rátesszük a gouda sajtszeleteket. Újabb réteg krumplit teszünk rá, amit leöntünk a szósszal és kirakjuk a Mimolette szeletekkel. Az utolsó réteg krumplit leöntjük a maradék szósszal, és megszórjuk reszelt sajttal. Fólia alatt 190 fokos sütőben 30 percig sütjük, majd fólia nélkül 15 perc alatt készre pirítjuk.

SÜLT CSIRKÉS PIZZAIOLA: SZUPER EGYTÁLÉTEL, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD! >>>

SAJTOS KRUMPLILEVES, AHOGY MÉG NEM PRÓBÁLTAD, PEDIG KELLENE! >>>

SAJTKRÉMES GÖNGYÖLT CSIRKEMELL, AHOGY MÉG NEM PRÓBÁLTAD! >>>