Görögdinnyeszendvics

1. A görögdinnyét félbevágjuk, az egyik felét félretesszük például salátának, a másik feléről pedig úgy vágjuk le héját, hogy közben téglalap alakú szeleteket formázunk. A feta sajtot is felszeleteljük.
2. Egy szelet görögdinnyére ráhelyezünk egy szelet feketeerdei sonkát, arra egy szelet feta sajtot, végül egy marék megmosott, lecsepegtetett rukkolát.
3. Az egészet megcsorgatjuk ízlés szerinti mennyiségű balzsamecettel, és zárásképpen újabb szelet dinnyét helyezünk a tetejére.

Nézd meg videón, hogyan készül a görögdinnyeszendvics!