Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Minestrone recept
Minestrone
Mákos guba  recept
Mákos guba
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Csörögefánk recept
Csörögefánk
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Curry

Receptek curry hozzávalóval

Leírás

Az indiai konyha ihlette, britek által leegyszerűsített fűszerkeverék mára már az egzotikus konyha kedvelőinek elengedhetetlen alapanyaga. Míg az eredeti, indiai változat közel 25-30 fűszerből áll, és tájanként, házanként változik, addig a mára is ismert curry fűszer alapvetően az alábbiakat tartalmazza: kurkuma, chili paprika, római kömény, koriander és görög széna.

Leggyakrabban szárnyasok, bárány, borjú és marhahúsok ízesítésére használjuk, de szószok, mártások, raguk, rizsek, sült zöldséges köretek, levesek készítésénél is kapóra jöhet.

Kontinensünkön valószínűleg a legnépszerűbb és legszélesebb körben ismert currys étel a currys csirkemell.

1 csapott teáskanál curry tápértéke

  • energia: 10 kcal
  • fehérje: 0,4 gramm
  • zsír: 0,4 gramm
  • szénhidrát: 0.1 gramm

Mikor vedd?

A curryt szerencsére egész évben megvásárolhatjuk.

Hogyan tárold?

A fűszerkeveréket tároljuk száraz, fénytől védett helyen.
Tápérték(100 g)
325 kcal Energia
14 g Zsír
2.8 g Szénhidrát
14.3 g Fehérje
Curry receptek (325 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.