A tofu vagy szójatúró, ahogy még sokan nevezik, a keleti konyha kedvelt alapanyaga. Szójából fermentálással készül, így fontos élettani hatása van a szervezetre. Mára egyre elterjedtebb hazánkban is. Fontos vegan és húsmentes fehérjeforrás. Nagyon sokféleképpen felhasználható, fűszerezhető, hiszen alapvetően semleges ízvilág jellemzi. Natúr, füstölt és fűszerekkel gazdagított változata kapható a nagyobb élelmiszer áruházakban. Süthető, főzhető, salátákban "nyersen" fogyasztható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.