Name: Tavaszi csirkecsíkok | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Újhagyma; 1 db Cukkini; 2 marék Zöldborsó; 2 fej gomba; 40 dkg Csirkemell; 3 dl paradicsompüré; Bazsalikom; Kakukkfű; Só

Elkészítés

Előkészítés: A hagymát felvágom, a cukkinit felkockázom, a gombát és a csirkemellet csíkokra szelem.

Elkészítés: Kevés olajon megfonnyasztom a hagymát, ráteszem a húst és a zöldségeket, sózom és pirítom, míg a hús kifehéredik. Ezután ráöntöm a paradicsomot (én házi készítésűt használtam), és fűszerezem bazsalikommal és kakukkfűvel. Készre főzöm. Rizzsel vagy tésztával kínálom.

Megjegyzés

A zöldségekkel még laza barátságban sem lévő öcsém is megnyalta mind a tíz ujját. A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!