Name: Almás pite puzzle (gluténmentes recept) | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Instant élesztő; 20 dkg vaj vagy margarin; 5 dkg eritrit; 1 db Citrom; 2 dl Tejföl; 1 db Tojássárgája; csipet Só; 70 dkg Alma; 10 dkg vaj vagy margarin; 1 db Citrom; 10 dkg eritrit; 1 tk Fahéj; 10 dkg Darált dió; 1 db egész tojás; 20 dkg Vaj; 20 dkg Margarin; 10 dkg Vaj; 10 dkg Margarin

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
A reszelt almát a vajon vagy margarinon megpároljuk hozzáadjuk az eritritet, a citrom levét és reszelt héját, valamint az őrölt fahéjat is.
A tésztát 2 felé osztjuk, az egyik felét a pite forma nagyságúra nyújtjuk, úgy hogy pereme is legyen.Rászórjuk a darált diót, majd rásimítjuk az almatölteléket. A tészta másik felét is kinyújtjuk, rizslisztezett munkafelületen, majd puzzle (vagy más), kiszúróval formákat szúrunk ki, ezeket rárakosgatjuk az almatöltelék tetejére, felvert tojással megkenjük, és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

ALMÁS, MÁKOS, TÚRÓS, DIÓS... ÉS MÉG SOKFÉLE A PITE >>>
MENNYEI GYÜMÖLCSÖS PITÉK AZ ALMÁSTÓL A MEGGYESIG >>>

ALMÁS PITE KLASSZIKUSAN, VAGY ÚJFAJTA ÍZESÍTÉSSEL: TÖBB, MINT 50 RECEPT! >>>