Elkészítés

Elkészítés: A babot babérleveles vízben puhára főzöm, ha kész, leszűröm.

A finomra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a szeletelt paprikát és a felkockázott marhahúst. Sózom, borsozom, hozzáadom a chilit, és amikor már félig megfőtt, ráöntöm a sört is, így párolom.

Ha a hús megpuhult, belekeverem a paradicsompürét, amivel rövid ideig forralom. A végén beleadagolom az előzőleg megfőzött babot. Még egyszer összeforralom, és már tálalom is, így forrón!

Friss, ropogós félbarna kenyeret adok mellé.

Megjegyzés

Jön a tél, már most is hűvösek a hajnalok, ezt tapasztalom Zsebibaba, kutymorgónk reggeli sétáltatásakor. Jól esik ilyenkor az ember lányának meg fiának is a tartalmasabb, nehezebb forró étel! Ez a recept ilyen! Bővebben a <a href=http://www.mindmegette.hu/teli-elokeszuletek-46890 target=_blank>Pasik a konyhában blogban</a>, jó étvágyat! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!