Citromsüti

Elkészítés: 1. A formát kikenjük zsiradékkal, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.

2. Az omlós tésztához összegyúrjuk a vajat a cukorral, a tojással és a liszttel. A tésztát kézzel egyenletesen a formába nyomkodjuk.

3. A krémhez a tojásokat könnyedén elkeverjük a cukorral, a citromlével és a tejföllel. A masszát az omlós tésztára öntjük, majd megszórjuk reszelt citromhéjjal.

4. A citromsütit a sütőben 50 percig sütjük.