Elkészítés
Elkészítés: A csirkemájat megtisztítjuk, és 2-3 órát tejben áztatjuk.
A darált húst elkeverjük a tojással, a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a (vízbe áztatott, majd kinyomkodott) kenyérrel.
A fasírthús felét egy tepsiben egyenletesen eloszlatjuk, ellapítjuk, majd szépen sorban ráhelyezzük a lecsepegtetett csirkemájat. Ezt követően eloszjuk rajta a fasírthús másik felét. Tetejét megszurkáljuk egy villával, kevés olajjal meglocsoljuk, majd alufóliával lefedjük.
Előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük. A fóliát levesszük róla, és kb. 5-10 percig tovább sütjük, amíg kissé megpirul.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.