Elkészítés: A filék vastagságát elfelezem. Sózom, meghintem borssal.
Serpenyőben felforrósítom a vajat, ebben a húsok mindkét oldalát pirosra sütöm. Tűzálló tálba szedem.
A visszamaradt vajba belereszelem a fokhagymát, majd felöntöm a pecsenyelét tejföllel. Jól megkevergetem, majd a húsra borítom.
Sütőben a húsokat egy kissé megpirítom, majd köretként párolt rizzsel tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.