Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el: a hozzávalókat habosra keverjük.
A tészta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverjük a margarinnal, sóval. A réteslisztet a kakaóporral és a sütőporral összekeverjük, és hozzá keverjük a a kikevert masszához.
A tészta felét a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd rásimítjuk a túrós tölteléket, majd befedjük a maradék kakaós tésztamasszával.
180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A csokimázhoz az apróra tördelt csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk. A csoki 2/3 részét a sütemény tetejére simítottam. A maradék 1/3 részt zacskóba töltöttem, a végén egy pici lyukat vágtam, és átlósan mintákat csurgattam a félig megdermedt csokimázra.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.