Elkészítés
Elkészítés: 1.) A paprikát, a hagymát és a cukkinit a sóval elkeverjük, és kb. 4 órán át hideg helyen állni hagyjuk. Jól kinyomkodjuk.
2.) Az ecetet, a mustármagot, a cukrot, a borsot, a vizet és a kurkumát összekeverjük, felforraljuk, beletesszük a kinyomkodott zöldségfélét, és a forrástól számítva 8 percig főzzük.
3.) Forrón kiöblített üvegekbe rakjuk a zöldségeket, a levét még egyszer felforraljuk, és az üvegeket teliöntjük. Rögtön lezárjuk, fejtetőre fordítjuk 5 percre. Ennyi az egész, mehetnek a kamrába.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.