Elkészítés: 1, A lisztet a sütőporral és pudingporral elkeverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a rumot, a tojást, a citrom reszelt héját és a levét, a vajat (én előtte felolvasztom). Esetleg fahéjjal is ízesíthetjük.
2, Alaposan összekeverjük, majd tepsibe öntjük. Légkeverős sütőben 25-30 percet sütöm 160 °C fokon.
3, A mázhoz a citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A citromlevet a porcukorral sűrűn folyó mázzá keverjük, beleszórjuk a reszelt citromhéjat, majd egyenletesen a kész sütemény tetejére kenjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.