Elkészítés
Elkészítés: Egy nagyobb méretű tepsit kivajazok és kilisztezek. A meggy levét lecsöpögtetem. Összekeverem a lisztet, a mákot a sütőporral, valamint a kisebb darabokra vágott étcsokival. A kristálycukrot habosra keverem a tojások sárgájával és a vaníliás cukorral. Ezután a fehérjéket is keményre habolom. A lisztbe fokozatosan beleforgatom a meggyet, majd a lisztes keveréket részletekben hozzákeverem a tojássárgához. Sűrű masszát kapok, amit először egy kis tojásfehérjével lazítok, aztán már óvatosan keverve, hogy ne törjem, adom hozzá a többi fehérjehabot. Előmelegített (180 fokos) sütőben - amit nem nyitogatok - sütöm 30-35 percig.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.