Elkészítés

A túrót jól áttörjük, majd hozzáadjuk a mézet és kekszmorzsát, valamint belereszeljük a citrom héját. Alaposan összedolgozzuk.
Vizes kézzel apró golyókat sodrunk a masszából, és tálcára sorakoztatjuk őket. Legalább 30 percre a fagyasztóba rakjuk.
Közben az étcsokoládét az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk. Megmártjuk benne a golyókat, és hagyjuk, hogy a csoki megdermedjen.

JOGHURTOS TÚRÓRUDITORTA>>>

TÚRÓ RUDIS ŐZGERINC>>>

TÚRÓ RUDI PALACSINTA>>>

Megjegyzés

Nagyon egyszerű, tényleg pár perc az összeállítása, majd jön a sodrás és a bevonás. Aztán másodpercek alatt el is tűnik a tálcáról. Ízre nagyon hasonlít arra a bizonyos piros pöttyösre. Nem lehet belőle eleget csinálni. Érdemes a golyókba fogpiszkát szúrni, annál fogva megmártani, majd egy darab hungarocellbe szúrni. A lehűtött túrón a csoki pillanatok alatt megköt, ezért érdemes gyorsan dolgozni.