Elkészítés

A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, és egyenletes darabokra vágjuk. A narancsot és a csillaggyümölcsöt cikkekre, a banánt karikára, a papayát és a mangót kockára. A gyümölcsök 1/3-át félretesszük, a többit turmixgépben pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, kihabosítjuk, végül beleöntjük a tejet. Citromlével és mézzel ízesítjük, lehűtjük beletesszük az elkészített gyümölcsöket és lehűtve tálaljuk.