Elkészítés
Elkészítés: A babapiskótát nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával morzsásra törjük, majd a vajjal összedolgozzuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm-es kapcsos formát, és a masszát belenyomkodjuk, és a hűtőbe tesszük.
A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a mascarponéval, a likőrrel, az ananászlével, a porcukorral, a kókuszreszelékkel és a vaníliás cukorral összekeverjük. A zselatint kinyomkodjuk, közepes lángon felmelegítjük, és a masszához adjuk. A piskótaalapra öntjük, elsimítjuk, és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt a gyümölcsöket megtisztítjuk, ha kell, kimagozzuk, felszeleteljük. A tortáról a karimát levesszük, a tetejét feldíszítjük a gyümölcsökkel és megszórjuk a pisztáciával.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.