Elkészítés: A hagymákat apróra vágom, a krumplit megpucolom, darabolom. Egy edényben vajon megpirítom a hagymákat, hozzáadom a krumplit, feleresztem vízzel, beleteszem a leveskockát, apróra vágott petrezselyemzöldet, fűszerezem.
Ha megfőtt, botmixerrel elkeverem, öntök hozzá tejszínt, s egy kevés lisztet. Visszaöntöm az edénybe, keverés mellet felforralom, hozzáadva ízlés szerint fehérbort, ha kell sózom.
Pirított zsemlekockával, reszelt sajttal és petrezselyemmel tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.