Elkészítés
Elkészítés: A hagymákat aprítom, egy serpenyőben olajon dinsztelem, majd hozzáadom a felaprított paprikákat, paradicsomot, gombát, kapőrigyümölcsöt is. Fűszerezem.
Közben a tésztát al dente megfőzöm sós vízben, A bazsalikomot, a petrezselymet, a zellerlevelet és a madársalátát aprítom. A parmezánt forgácsokká reszelem.
Amikor már a zöldségek megpuhultak, hozzáöntöm a tejszínt és a bort, hozzáadom az aprított zöldeket, összeforralom. Hozzákeverem a leszűrt tésztát.
Tálaláskor szórok rá a parmezánból, s díszítem bazsalikommal.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.