Elkészítés: A szalonnát és a fokhagymát teljesen péppé zúzzuk egy kés segítségével, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Ezzel a keverékkel megkenjük a hússzeleteket, és összetekerjük őket.
Az olajban megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, megforgatjuk benne a hústekercseket, hozzáadjuk a többi fűszert, és egy kis vízzel puhára pároljuk a húst.
Tálalás előtt beletesszük a paradicsompürét, és az időközben kifőzött spagettivel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.