Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Gárdonyi-pisztráng receptje recept
recept
Egyszerű

Gárdonyi-pisztráng receptje

45 perc
4 adag
Költséges
2018. 09. 15.

Elkészítés

  1. A megmosott, szárazra törölt pisztrángokat bedörzsöljük sóval, majd kivajazott tűzálló tálba fektetjük, és felöntjük a bor 2/3-ával. Letakarjuk a tál fedelével vagy alufóliával, és 10-15 perc alatt megpároljuk.
  2. Közben a mártáshoz a felhevített 60 g vajon világosra pirítjuk a lisztet. Felengedjük a tejjel, csomómentesre keverjük, és pici fehér borssal, sóval, valamint frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük. Felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről. Miután kihűlt, belekeverjük a tojássárgájákat és tejszínnel dúsítjuk. Végül összemelegítjük a maradék borral, de már nem forraljuk.
  3. A pisztrángokat adagonként tálaljuk a mártással, és citromkarikával dekoráljuk. Vajas burgonya illik hozzá.

PISZTRÁNG PÁROLT SPENÓTTAL >>>

FŰSZERVAJAS PISZTRÁNG SÜTŐBEN SÜTVE >>>

Megjegyzés
A recept a Mindmegette receptmagazinban jelent meg. A magazint keressétek minden csütörtökön 13 megyei lap mellékleteként!

Recept értékelése

Ajánljuk még

Zöldborsókrémleves füstölt pisztránggal
Recept
Egyszerű

Zöldborsókrémleves füstölt pisztránggal

75 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Grillezett töltött pisztráng
Recept
Egyszerű

Grillezett töltött pisztráng

40 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Szabó Veronika szerző profilképe

Szabó Veronika

Pisztráng zöldségágyon
Recept
Egyszerű

Pisztráng zöldségágyon

60 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Biró Sára szerző profilképe

Biró Sára

Alufóliában grillezett pisztráng
Recept
Egyszerű

Alufóliában grillezett pisztráng

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pisztráng egészben sütve
Recept
Egyszerű

Pisztráng egészben sütve

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fűszeres pisztráng sütőben sütve
Recept
Bonyolult

Fűszeres pisztráng sütőben sütve

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Szántó Boglárka szerző profilképe

Szántó Boglárka

Hasonló receptek

Zöldborsókrémleves füstölt pisztránggal recept
Recept
Egyszerű

Zöldborsókrémleves füstölt pisztránggal

75 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Grillezett töltött pisztráng recept
Recept
Egyszerű

Grillezett töltött pisztráng

40 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Szabó Veronika szerző profilképe

Szabó Veronika

Pisztráng zöldségágyon recept
Recept
Egyszerű

Pisztráng zöldségágyon

60 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Biró Sára szerző profilképe

Biró Sára

Alufóliában grillezett pisztráng recept
Recept
Egyszerű

Alufóliában grillezett pisztráng

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.