Elkészítés

Elkészítés: A savanyú káposztát szükség esetén kimosom, apróra vágom. A rizst megfőzöm. A gombát olajon megpárolom. A hagymát megpucolom, vékonyan felkarikázom. A húslevest (vagy a leveskockából készült levest) a fenti fűszerekkel fűszerezem, belenyomom a fokhagymát, belekeverem a tejfölt. Tűzálló tálba rétegezem a hozzávalókat a következő sorrendben: káposzta, rizs, tejfölös öntet, gomba és hagymakarika. A rétegezést addig folytatom, amíg a hozzávalókból tart. Legfelülre káposzta kerüljön, arra pedig a maradék öntet. Sütőben, kb. 200 fokon egy órán keresztül sütöm. Tálaláskor még adok hozzá tejfölt.

Megjegyzés

Finom, egészséges, minimális zsiradékkal. Jó étvágyat hozzá! A receptet Fincedi küldte. Köszönjük!