Elkészítés

Elkészítés: Egy lábasban a vajat a cukorral megolvasztjuk, beletesszük a tejszínt, és kevergetve összeforraljuk, lehúzzuk a tűzről, és hozzákeverjük az őrölt magvakat, a narancshéjat és a lisztet.

Sütőpapírral bélelt tepsire teáskanálnyi halmokat teszünk a tésztából, majd a kanál hátuljával kör alakúra lapogatjuk, közöttük kb. 5 centit hagyjunk, mert sütés közbe egy picit terjeszkedik.

170-175 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10-12 percre. Hagyjuk egy kicsit hűlni, és utána szedjük csak le a tepsiről.

A csokibevonathoz vízgőz felett összeolvasztjuk a feldarabolt csokit az olajjal. A kihűlt korongok alját egy kiskanál segítségével bekenjük a csokival, és a máz nélküli oldalukkal lefelé rácsra, vagy ha nincs, akkor tálcára sorakoztatjuk a grillázsos tallérokat.

Megjegyzés

Ha akarod akkor csak a tetejére mintázol a csokiból. A receptet és a fotót Hajnal9999 küldte. Köszönjük!