Name: Gyors mexikói avokádókrém | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: mexikói
Ingredients: 1 db Avokádó; 0.5 db lime; 0.5 fej Hagyma; 0.5 db Paradicsom; Só; Feketebors; 3 evőkanál koriander; Tabasco

Elkészítés

Elkészítés: Az avokádót félbevágjuk, eltávolítjuk a magját, majd egy kanállal a húsát kivájjuk. Egy tálban villával összetörjük, sózzuk, borsozzuk, ráfacsarjuk a lime levét. Végül belekeverjük a felaprított hagymát, paradicsomot és koriandert, ízlés szerint adunk hozzá Tabascót.

Tortilla chips-szel azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Ezt a receptet csak FRISS korianderrel (nem petrezselyemmel) és lime-mal (nem citrommal) ajánlom, már csak azért is, hogy tényleg eredeti mexikói íze legyen. Remélem, elnyeri a tetszéseteket ez a könnyen elkészíthető és eszméletlenül finom, egészséges avokádókrém! A receptet és a fotót ANIKO WIEHOFF küldte. Köszönjük!