Gyümölcskalács

Elkészítés: Kenyérsütőgépbe teszem a tészta alapanyagait, és 1,5 órás keverő, kelesztő programra állítom.

Ha készen van, olajos asztalra borítom, átgyúrom, majd belekeverem a mandulát, mazsolát, apró kockára vágott birsalmasajtot, ánizsmagot. Negyed órát langyos helyen még kelesztem, majd a 200 fokra előmelegített sütőben megsütöm kb. 45 perc alatt.

A tetejére , hogy szép fényes legyen, tojást kenünk, és megszórjuk díszcukorral és ánizsmaggal. (Én nem kentem le, nem is lett szép...)