Name: Hagymás kréker | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Liszt; 1 ek Citromlé; 10 dkg Margarin; 1 db Tojássárgája; 3 db Újhagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 mokkáskanál Só; bors ízlés szerint; 1 db Tojásfehérje

Elkészítés

A tojásfehérje kivételével minden hozzávalót összedolgozunk, és hűtőbe tesszük fél órára.
A tésztát lisztezett felületen nagyon vékonyra kinyújtjuk, és keksz nagyságú téglalapokra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, villával megszurkáljuk, lekenjük a felvert tojásfehérjével, és 180 fokon 15-20 percig sütjük.