Name: Hagyományos görög saláta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: görög
Ingredients: 6 db Paradicsom; 0.5 db Kígyóuborka; 1 fej lila hagyma; 18 db fekete olívabogyó; 20 dkg Feta sajt; 2 ek Citromlé; 4 ek Olívaolaj; Só; Bors; Kakukkfű; friss kenyér

Elkészítés

A hagyományos görög saláta elkészítéséhez a megtisztított paradicsomokat nyolcfelé vágjuk. Az uborkát megmossuk, hosszában félbevágjuk, a magjait kikaparjuk, majd felkarikázzuk. A lila hagymát meghámozzuk, félbevágjuk, felszeleteljük.
Az előkészített alapanyagokat és az olívabogyót tálba tesszük. Végül óvatosan beleforgatjuk a felkockázott fetát.
Az öntethez simára keverjük a citromlét az olívaolajjal, megsózzuk és megborsozzuk, majd a salátára locsoljuk.
A salátát szobahőmérsékleten, felszeletelt kenyérrel tálaljuk.