Name: Húsleves aranykocsonyával - Mindmegette Villámverseny | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db knorr tyúkhúsleves kocka; 2 db Sárgarépa; 2 db Fehérrépa; 5 db Tojássárgája; 1.5 dl Főzőtejszín; 5 dkg Margarin; őrölt szerecsendió; Só

Elkészítés

A leveskockákat 1 liter , forrásban lévő vízbe tesszük és oldódásig kevergetjük. A sárgarépát és a fehérrépát gyufaszálnyira vágjuk, majd belefőzzük a levesbe.
A tojások sárgáját összekeverjük a tejszínnel, a margarinnal, majd a szerecsendióval és sóval fűszerezzük.
Egy kivajazott jénaiba öntjük ( kb. 2 ujjnyi vastagon), és a sütő legalacsonyabb hőfokán, kb. 10 percig sütjük.
Ha kihűlt csíkokra vágjuk és a leveshez kínáljuk.