Elkészítés
Elkészítés: A töltelékhez a margarinon megpirítjuk a húst, hozzáadjuk a fűszereket, majd 5 perc után a sűrített paradicsomot és a fokhagymát, még 10 percig sűrűre főzzük.
A burgonyagombóchoz krumplinyomóval áttörjük a burgonyát, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Kis gombócokat készítünk belőle, majd 1 centi vastagra kinyújtjuk, nagyjából fél tenyér nagyságú legyen. Ebbe töltjük bele a húst. Úgy zárjuk le a gombócokat, hogy főzés közben ne jöjjön ki a töltelék. Sós, ételízesítős vízben főzzük 8-10 percig.
Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat, és a gombócokkal tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.