A húst kockákra vágjuk. A savanyú káposztát átmossuk. A szalonnát, hagymát, paprikát és paradicsomot kisebb kockákra vágjuk.
A szalonnát megpirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, pár percig pároljuk, majd rátesszük a húst. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a pirospaprikával, rátesszük a babérlevelet, 2 dl vizet öntünk rá. Beletesszük az átmosott káposztát, és kb. 15 percig főzzük. Ha a káposzta megpuhult, beleszórjuk a rizst, és készre főzzük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.