Elkészítés
Elkészítés: A tejet, a vajat, az élesztővel és cukorral elkevert lisztet, a csipet sót, a tojássárgákat, a reszelt citromhéjat bepakoltam a kenyérsütő gépbe, és dagasztó-kelesztő programra állítottam. Amíg a gép dolgozott, a puha vajat kikevertem a 2 evőkanál porcukorral és a kakaóporral. Miután elkészült, a tésztát lisztezett deszkán 3 egyenlő darabra osztottam, hosszú rudakká sodortam, majd kb. 6-7 cm széles szalaggá nyújtottam őket, bekentem a kakaós vajjal, és a hosszabik oldalánál fogva feltekertem. Így kaptam 3 szép töltött rudat, amit fonással kaláccsá állítottam össze. Letakarva kelesztettem még fél órát, felvert tojással megkentem a tetejét, és kb. 200 fokos sütőben 20 perc alatt megsütöttem.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.