Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat szétválasztom. A sárgákat a cukorral (robotgéppel) felverem, hozzáadom a lisztet, a fűszereket, a sütőport, a szódabikarbónát, majd a gyümölcsöket, a narancs levét esetleg bele is lehet csavarni. Mikor minden benne van, óvatosan beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét.

Formába öntöm (tetszés szerintibe), és élőmelegített sütőben fóliával letakarva kb. fél órát sütöm (formafüggő). Tűpróbával állapítom meg jó-e.

Megjegyzés

Már sütés közben is igazi karácsony illat terjeng a konyhában... A receptet Silver, a fotót Mikkata küldte. Köszönjük!