Kenyérsaláta

Elkészítés: A kenyérsalátához fél kiló kenyeret nagyobb darabokra vágunk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, a kenyérdarabokat pirosra sütjük, kivesszük, a paradicsomokat pár perc alatt megsütjük, majd lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az aprított zöldfűszereket.

A forró paradicsomot és a fűszereket a pirított kenyérhez adjuk, összeforgatjuk. Körözöttel, sajtkrémmel, sajtokkal, sonkafélékkel tálaljuk.