Elkészítés
Elkészítés: A krumplit héjában, sós vízben feltettem főni. Addig felszeltem a további hozzávalókat. Az újhagymát vékony karikákra, a petrezselyem és a lestyán zöldjét, nem túl apróra vágtam. Kevés sót tettem rá, majd összeforgattam.
Közben a krumpli is megfőtt. Kihűlés után meghámoztam, karikára vágtam, majd hozzáöntöttem kevés száraz fehérbort, almaecetet, olívaolajat, és összekevertem a zöldekkel. Fokhagymaport szórtam rá (ezt én készítettem a múlt nyáron), őrölt borssal és még egy kis sóval beállítottam a végleges ízt. Nem biztos, hogy később nem kell kicsit utána sózni, mert a krumpli szívja magába a sót.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.